Холодный хит лета: окрошка по рецепту Шульмана - свежий взгляд на классику
История и идея блюдаОкрошка - традиционный летний суп, который уже давно стал частью русской кухни. В его основе - сочетание нарезанных овощей, варёного мяса и лёгкой кислой заправки на квасе или кисл
читать далее